σάλτσα

ουσιαστικό

1. Υγρό ή ημίρρευστο παρασκεύασμα που παρασκευάζεται από συστατικά όπως ντομάτα, κρέμα, λάδι, ξύδι, βότανα και μπαχαρικά και προστίθεται ή σερβίρεται μαζί με φαγητό για να προσδώσει γεύση, άρωμα ή υφή.

Συνώνυμα

σως σαλτσούλα ντρέσινγκ ντιπ ζωμός ζουμί χυλός πάστα πούρε κέτσαπ μουστάρδα μαγιονέζα ταρτάρ πέστο χούμους ταπενάδα μπάρμπεκιου σόγια ταμπάσκο ρέλις γκουακαμόλε κομπόστα ζελέ κρέμα σιρόπι

Αντώνυμα

στερεό ξηρό

Παραδείγματα χρήσης

  • Η σάλτσα ντομάτας δένει τέλεια με τα μακαρόνια.
  • Πρόσθεσε λίγη σάλτσα πριν σερβίρεις το ψητό για περισσότερη νοστιμιά.
  • Στη συνέντευξη υπήρξε σάλτσα, γιατί αναφέρθηκαν ευαίσθητα θέματα.
  • Η σάλτσα τσίλι έκαψε λίγο το στόμα μου.
  • Έφτιαξα μια σάλτσα μαρινάδας για το ψάρι.